Het familiebedrijf Schätzle heeft 15 hectaren in bezit op de betere plekken van het wijngebied Kaiserstuhl. Dit is het warmste wijngebied van Duitsland en de wijnen mogen wij tot de beste van Duitsland rekenen. Zeer smakelijke aromatische wijnen met gelaagdheid en verfijning.
Deze wijnmakers bevinden zich in Neuleiningen, in de Pfalz, in Duitlsand. Het is een klein pittoresk dorpje met middeleeuwse kastelen en straatjes, bekend om zijn wijn feesten. De familie maakt sinds 1643 wijn en vandaag is Rudi Rüttger de spil in het bedrijf. Hun focus licht met name op de 3 druivensoorten Riesling, Grauburgunder en Weissburgunder maar toch is 40% van de druivensoorten aangeplant met rode druiven zoals Spätburgunder en St. Laurent, mooie complexe en volle wijnen met een langere houtlagering.
Biologische wijnen met fijne balans en zachtheid maakt het familiebedrijf Schönhals al jaren. Ook hun hout gerijpte wijnen hebben mooie expressie en aroma’s. Passie en toewijding proef je altijd terug in vakkundig gemaakte wijn.
